11月27日，在日本千叶县，地下全主动植物工厂负责人试吃新鲜收成的生菜。

  这是11月27日在日本千叶县的地下全主动植物工厂内拍照的正在培养的蔬菜。

  使用人工光照和营养液培养带叶蔬菜的植物工厂早已不是什么新鲜事物，不少日本企业会使用废旧工厂“种菜”。记者近来观赏了坐落东京邻近千叶县的一家植物工厂，它的不同之处在于，从培养菜苗的盒子被传送带送到设置在地下空间的植物工厂，到终究长好的蔬菜被传送带送至地上，完结了全主动化“种菜”。

  这是国际首个地下全主动植物工厂，设置在一处搁置的地下市政归纳管道中。长约3.1千米的地下地道顶部距地上约5米，内部宽6米至8米，高约4米，最早于1995年建成，本来方案用于当地市政归纳管网，后被搁置。开发主动化设备的伊东电机公司和千叶县企业土地管理局协作，将这个搁置的地下地道使用起来，2017年12月建成了这家共同的植物工厂。

  据伊东电机公司植物工厂开发总部负责人冈田展明介绍，从2017年12月起植物工厂开端实验培养，每天可产出200株蔬菜，包含生菜等带叶菜以及可食用鲜花。按方案，到2020年度工厂可进入量产期，每天产出2500株，到2022年度日产量将逐渐扩大到5000株。到时，地下植物工厂面积将到达约3200平方米，地上作业区面积将到达约600平方米。

  记者随工作人员进入地道，发现部分区域被开辟为全封闭的植物培养区，面积约有120平方米，隔着塑料墙幕可以正常的看到里边分层培养着生菜等一些蔬菜。

  据冈田展明介绍，这个植物工厂已完结全主动化，在地上上培养好菜苗后，将模块化的菜苗盒通过传送带送入地下，地下植物工厂的LED光照和营养液运送都可以主动完结，菜苗在地下植物工厂通过24天培养后就可以被传送带送到地上上待售。

  工作人员还现场端上来新鲜收成的生菜供记者品味。因为彻底在无对环境形成污染下培养，这些生菜无需清洗可直接食用，品味起来口感也很不错。

  冈田展明说，现在这个植物工厂产出的蔬菜销售价格和一般生菜相同，往后还有逐渐下降本钱的空间。日产量到达5000株时，地上仅需要约10名工作人员进行育苗、收成和设备保护等。往后他们还方案研制更多的主动化设备，方针是使本钱下降两三成。

  据千叶县企业土地管理局副局长土岐健文介绍，植物工厂常常要耗费许多电力用于控温文光照，但这个植物工厂设置在地下地道中，终年恒温恒湿，可节约一大笔空调电费。此外因为间隔消费市场很近，产出的蔬菜无需长途运输，节约了许多物流费用。