如今，都市里的人们不仅仅追求好吃，最追求健康安全。在杀虫剂、除草剂、激素、雾霾沉积横行的当下，如何获取健康安全的蔬菜？为此，不少人选择在阳台种植蔬菜。但是种菜毕竟是个技术活，防病虫、施肥、光照、浇水令人繁琐不已，同时土壤是否被污染过也很难辨别。

  面对这一些难题，有一家名为卒子科技的南山企业研发出了智能种菜机，能将这样一些问题迎刃而解，让种菜变得很简单。为一探究竟，消息报记者日前走访了这家神奇的企业。

  董沛，卒子科技CEO。他二次创业，在LED行业耕耘多年，如今却偏偏爱上了种菜。因为看好都市农业的发展前途，他在2015年成立了卒子科技，打造专注家庭智能硬件产品及相关服务的创新型高科技企业，用互联网的思维做远离互联网的产品。

  70后的董沛的确很显年轻，自称“假装90后的”的他思维新潮、冲劲十足，整天和公司一帮朝气蓬勃的90后员工在一起，十分和谐亲密。

  1997年，董沛从华中科技大学电子信息工程毕业，那时正是DVD风靡神州的时代，他的第一份工作就是在东莞一家生产DVD的大型电子公司，并升任到开发部经理。2000年，他跳槽到美国企业仙童半导体，担任华南区销售总监。因为拥有深厚专业背景和开放思维，他带领团队创造了相当的好的销售业绩。

  2004年，正是LED产业起步之时，他瞅准这个潜力巨大的市场，辞职创办了一家研发生产LED的公司，并逐渐发展壮大，年营业额最盛时超过2亿元。但由于近几年LED产业无序竞争，销量和利润大幅度地下跌。2014年，董沛因业务关系，经常去日本出差，发现那里的蔬菜全部是无公害蔬菜，而且售卖时标明蔬菜中各种成分检测结果。这看似不经意的一幕，让他留下深刻印象。

  国内的蔬菜品质到底是什么状况？回国后，正好公司有食品检测设备，他于是从高档超市、农贸市场甚至路边摊随机买回73个不同品种的蔬菜进行仔细的检测，结果令人触目惊心：仅有一份从荷兰进口的蔬菜样品不含农药成分，且64个蔬菜样品农药残留超标！

  经过深思熟虑后，决定去“种菜”，用先进科技打造植物工厂，为人们生产没有农药的蔬菜。2015年，董沛为自己全身心当好“菜农”，断了自己的后路，卖掉正在盈利的LED工厂，成立了卒子科技，寓意公司象卒子一样只能前进不能后退，每天进步一点。

  很快，董沛成功将LED光电技术、设施农业和智能硬件结合在了一起，立志跨界引领都市农业创新，用科技重塑农业。2016年，公司研发出一系列产品：智能种菜机、蔬菜工厂成套设备、智能情景灯、智能花盆等，申请了123项专利，其中有60多项发明专利。

  在位于高新园区深圳湾科技生态园的卒子科技办公室里，记者看到几排大小不一的智能种菜机，大的是面向城市合伙人的植物工厂成套设备，小的是给家庭使用的种菜机。种菜设备架子上种满了各种青菜，绿油油的，长势良好。设备上的灯光和浇水都是根据青菜生长需要智能调节，非常省心，同时也成为一道绿色风景，将办公室装点得生机勃勃。

  据介绍，卒子科技的种菜机能自动提供植物生长所需的光照、水分、营养，并充分的利用室内环境，为植物生长创造优良的生长条件。在室内就能实现一个生态循环系统，几乎不受外界天气、环境的影响，更不需要农药，能够适用于多种室内场景，并且长势良好。

  目前，卒子科技正在各个城市开设不同的植物工厂，在植物工厂内将种苗培育到旺长期，再将其送至家庭，生长约5-7天，即可进行采摘。对于家庭用户，只需交4000元押金，就能在家免费使用一台小型智能种菜机。也就是说，萌芽期、幼苗期和旺长期，都在植物工厂成套设备上完成，而这3个阶段由城市合作人完成，最后阶段才由用户自己完成。对于用户来说So easy，插上电后就可以自动调光、浇水，不断循环，等做饭时再采摘取最新鲜的蔬菜。

  除了面向城市合伙人和家庭，还有面向餐厅的，如在深圳的一个餐厅做自助火锅、在郑州的摘菜馆以及一些蔬菜沙拉吧做成榨汁或直接食用等。

  此外，卒子科技已在全国合作建立了2000多亩蔬菜生产基地，直接卖蔬菜，未来将扩大到万亩甚至更多。

  “推广中，有些花了钱的人科技不太了解，他们都觉得植物工厂既离开土壤又离开太阳，太具有颠覆性，因此他们有人担心是用农药和激素来促进生长。”董沛说，其实在日本，已经有70%的居民食用无土栽培出的蔬菜，主要是因为很多土壤不干净，无土栽培就避免了重金属等有害于人体健康的物质的污染，同时连浇菜的水都是经过过滤系统清洁的。

  董沛介绍说，植物工厂种出的蔬菜是超越有机蔬菜的，既杜绝了农药污染，各项指标也均超过标准，通过营养液、光照进行调节，种出的菜品质高，无论是干物质、蛋白质还是氨基酸、维生素等其含量都更高。目前，卒子科技全部的产品均通过了全球最严苛的SGS通标认证，检测结果为，上述生理指标均符合规定标准，且有害于人体健康的物质如农药残留、重金属均为0。

  “基本上常见的叶菜类在光与营养液合理调配的基础上，均可在我们植物工厂生长架上栽种。”董沛介绍说，目前公司已研究了79种蔬菜，产量和品质都很高。总之，在室内种出想要的蔬菜来，在未来都不会有太大问题。

  为了让“种菜”更有乐趣，卒子科技即将上线一款APP，以互联网+种菜理念打造家庭用户的社交互动平台，让大家换菜吃，交流种菜经验、分享做菜乐趣，很适合年轻一代的生活小习惯和互联网思维。

  董沛说，他致力将卒子科技打造成全球最高品质的蔬菜供应商，用科技重塑农业，希望每一个人都能吃上放心的蔬菜。